中國國際投資貿易洽談會（簡稱“投洽會”,英文縮寫CIFIT）經國務院批準，每年9月8日-11日在廈門舉辦，是中國目前以促進雙向投資和國際資本與項目融合為目的的性盛會，是中國經濟發(fā)展的“晴雨表”、國際資本流動的“風向標”，也是通過國際展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認證的規(guī)模大的投資性展覽會。 投洽會主要內容包括：投資和貿易展覽、國際投資論壇及系列投資熱點問題研討會和以項目對接會為載體的投資洽談。投洽會不僅全面展示和介紹中國及中國大陸各省、自治區(qū)、直轄市和香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)的投資環(huán)境、投資政策、招商項目和企業(yè)產品，同時也吸引了數十個國家和地區(qū)的投資促進機構紛紛前來參展并舉辦投資說明會、推介會。參加投洽會的境內外客商可以花少的時間和精力全面考察中國各地和其他國家和地區(qū)的投資環(huán)境，從直接的渠道獲取新的投資政策和投資資訊，在的范圍內選擇合適的投資項目和投資合作伙伴。 2013年9月舉辦的第十七屆投洽會展覽面積達10萬平方米，50個國家和地區(qū)的1410家機構參展，共有132個國家和地區(qū)的52345名客商參會，其中境外客商達16112名，1500名記者全程跟蹤報道。 主辦單位：中華人民共和國商務部（MOFCOM） 聯合主辦：聯合國貿發(fā)會議（UNCTAD）；聯合國工發(fā)組織（UNIDO）；世界貿易組織（WTO）；經濟合作與發(fā)展組織（OECD）；世界銀行國際金融公司（IFC）；世界投資促進機構協(xié)會（WAIPA） 承辦單位：福建省人民政府；廈門市人民政府；商務部投資促進事務局 成員單位：國家科學技術部、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家知識產權局、國家旅游局、國務院僑務辦公室、國務院臺灣事務辦公室、中國國際貿易促進委員會、中華全國工商業(yè)聯合會、中國人民對外友好協(xié)會、中國開發(fā)區(qū)協(xié)會、中國扶貧開發(fā)協(xié)會、中國外商投資企業(yè)協(xié)會、中國國際投資促進會、海峽兩岸經貿交流協(xié)會、中國個體勞動者協(xié)會、中國交通運輸協(xié)會、中國企業(yè)聯合會暨中國企業(yè)家協(xié)會、中華全國歸國華僑聯合會 北京市、天津市、上海市、重慶市、河北省、山西省、內蒙古自治區(qū)、遼寧省、吉林省、黑龍江省、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、海南省、四川省、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、新疆生產建設兵團、哈爾濱市、青島市、深圳市、廈門市 香港特別行政區(qū)政府、澳門特別行政區(qū)政府 展示內容： 一、茶葉展廳 1、茶葉: 六大茶類 ( 綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶）及再加工茶類； 2、茶食品、茶飲料及茶保健品 3、茶具、茶家具: 茶壺、茶盤、紫砂工藝品、瓷器、茶器具、茶桌椅、根雕等； 4、茶包裝: 茶包裝及包裝設計、制作印刷、金屬制罐、袋泡茶包裝機等； 5、茶文化、茶產業(yè)服務機構：茶館、茶會所、茶文化旅游、茶文化創(chuàng)意、雜志、報刊、網站、電視臺、茶葉市場、金融機構等。 二、葡萄酒及烈酒展廳 1、各類葡萄酒：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒 、 香檳、雪莉酒、冰酒等； 2、各類烈酒：威士忌、 白蘭地、伏特加、清酒、朗姆酒和龍舌蘭酒、琴酒等各類洋酒； 3、其他酒類：國產白酒、黃酒、養(yǎng)身酒、啤酒、果酒等； 4、葡萄酒器具以及相關產品：瓶蓋、瓶塞、酒鼻子、木盒、酒柜、醒酒器具、酒配、輔料 、酒類包裝及儲藏技術等； 5、葡萄酒文化代表物品：酒桶、罐、設備、器皿、葡萄酒書籍雜志、酒類商標及廣告設計、媒體、培訓機構和服務機構等 三、食品展廳 1、 健康食品（保健品、有機食品、營養(yǎng)品） 2、 冷凍食品（速凍、冷凍食品、冰激凌、罐頭、肉類制品及水產品） 3、 休閑食品（甜食、巧克力、餅干、糕點、烘焙、咖啡、奶酪） 4、 出口食品（地方特產、有機食品） 5、 國際果蔬（新鮮進口果蔬板塊、出口果蔬板塊、深加工果蔬產品板塊、果蔬加工技術展示和相關包裝物流等板塊） 四、旅游展廳 1、福建旅游展區(qū) 區(qū)域旅游協(xié)作區(qū)、品牌旅游景區(qū)、旅游文創(chuàng)基地、旅游線路等； 2、境外及臺港澳展區(qū) 景點景區(qū)、民宿酒店、家庭旅館、免稅店及商品、營銷機構、旅游培訓機構等； 3、鄉(xiāng)村旅游展區(qū) 鄉(xiāng)村旅游、特色民宿、休閑基地、生態(tài)觀光園、農耕文化園等； 4、溫泉旅游展區(qū) 溫泉景區(qū)、度假酒店、會所、溫泉產品等； 5、省市旅游展區(qū) 省市區(qū)域協(xié)作區(qū)、旅游局、景區(qū)景點、非物質文化遺產、民俗展演、旅游資源等； 6、文化旅游主題展區(qū) 主題公園、旅游景區(qū)、旅游綜合體、規(guī)劃機構等； 7、戶外休閑旅游展區(qū) 戶外裝備器材、戶外休閑用品、露營及旅行用品、登山及攀巖用品、海上運動器材等； 8、航空旅游主題展區(qū) 航線推介、航空公司展示、航空服務體驗、優(yōu)惠機票展銷等； 9、旅游產品銷售區(qū) 特惠旅游線路推介、酒店住宿訂購、餐飲優(yōu)惠券、折扣門票、旅游伴手禮等； 10、旅游新業(yè)態(tài)展區(qū) 游艇、帆船、皮劃艇、高爾夫、房車、越野車、自駕車俱樂部、直升機、郵輪、公務機、度假木屋等；